סקיני פסטה נודלס מוקפץ עם פטריות 🍄

מרכיבים למנה אחת:

1 כף שמן

2 שיני שום כתושות

7 פטריות שמפיניון, פרוסות דק

2 פטריות פורטובלו, פרוסות דק

¼ כפית פלפל

3 כפות רוטב סויה

אריזת סקיני פסטה צורת נודלס

הגשה:

בצל ירוק, קצוץ דק

1 כף בוטנים קצוצים

אופן הכנה:

1. מחממים את השמן במחבת עם ציפוי נונ סטיק ומטגנים את השום תוך ערבוב עד להזהבה.

2. מוסיפים את הפטריות, מערבבים וממשיכים לטגן עד שהן מתחילות להתכווץ ולהזהיב.

3. מתבלים את הפטריות בפלפל ורוטב סויה ומערבבים.

4. מסננים את הסקיני פסטה נודלס ומוסיפים למחבת. מקפיצים במשך 1-2 דקות, עד שהנודלס מתחממים ומתערבבים לגמרי עם הרוטב והפטריות.

5. מפזרים בצל ירוק ובוטנים ומגישים מיד.